Después de ingerir bebidas alcohólicas, muchas personas buscan soluciones rápidas para eliminar el aliento a alcohol, y uno de los remedios más compartidos en redes sociales es comer mazapán, ese dulce suave hecho con almendras y azúcar. Pero, ¿qué tan efectivo es esto?
El olor a alcohol no proviene solo de la boca, ya que cuando bebemos, una parte del alcohol se queda sin metabolizar en el cuerpo y viaja por la sangre hasta los pulmones. Desde ahí se libera con cada exhalación, por eso ni los enjuagues bucales ni los dulces pueden eliminarlo por completo.
Aun así, el mazapán puede tener un efecto momentáneo, pues su sabor dulce puede enmascarar el aroma fuerte del alcohol por unos minutos, especialmente si la persona no ha comido nada. Pero eso no significa que desaparezca ni que sirva para engañar a un alcoholímetro.
De acuerdo con una publicación en la revista Healthline, ningún alimento o remedio casero evita que el dispositivo detecte alcohol, ya que este mide el contenido etílico en el aliento proveniente directamente de los pulmones, no de la boca. Por lo tanto, ningún dulce, por sabroso que sea, puede cambiar el resultado.
Lo peligroso de estos mitos es que pueden dar una falsa sensación de seguridad, ya que algunas personas podrían pensar que, al comer algo, están listas para manejar, sin considerar los riesgos que eso implica. Conducir bajo los efectos del alcohol sigue siendo una de las principales causas de accidentes.
Si lo que buscas es reducir el mal sabor o el olor, hay opciones más efectivas como beber agua, lo que ayuda a diluir los compuestos en la boca y a mantenerse hidratado. Masticar hojas de menta, perejil o incluso un chicle de menta puede refrescar el aliento, aunque solo por un tiempo.
Otros optan por el café o por alimentos con sabores fuertes como el ajo o la cebolla. Estos ingredientes no eliminan el olor, pero lo camuflan con otro más intenso. Además, los jugos cítricos también son útiles, ya que estimulan la saliva y contribuyen a una sensación de limpieza en la boca.
Sin embargo, el tiempo sigue siendo el único remedio real, pues el cuerpo necesita horas para procesar el alcohol completamente, por eso, si bebiste, lo más responsable es dejar que alguien más conduzca.
Los expertos señalan que el mazapán no es un remedio mágico para el aliento alcohólico, pero puede ayudarte a disimularlo unos momentos, aunque no evitará que el alcohol esté presente en tu organismo ni que un dispositivo lo detecte. Y mucho menos elimina los riesgos de manejar en estado inconveniente.
