Ganadero mexicano halla una manera de reducir el impacto ambiental del sargazo

Fernando Chico, un ganadero del Caribe, descubrió un método para transformar el problema del sargazo en una solución beneficiosa para la agricultura. El sargazo, un alga invasora que afecta negativamente la principal zona turística del país, ahora es utilizado por Chico para mejorar la calidad del pasto forrajero en su rancho “Nohoch Balam”. 

La historia comenzó cuando Chico aceptó la solicitud de un grupo de hoteleros hace algunos años para recibir toneladas de sargazo en su rancho. Al principio, las algas se dejaron en un lugar apartado debido a su fuerte olor, pero meses después, por casualidad, Chico descubrió que sobre el sargazo crecía un pasto forrajero de mayor calidad que el que solía utilizar para alimentar a sus borregos. 

Después de procesar miles de toneladas de sargazo de manera sostenible, Chico y su equipo abrieron una página en Facebook para recibir más algas. El proyecto demostró ser un éxito, contribuyendo a reducir el impacto ambiental del sargazo en las playas y generando beneficios para la agricultura local. 

El sargazo, también conocido como maleza del Golfo, es una macroalga que llegó de manera atípica al Caribe mexicano en la última década debido a cambios en la temperatura y las corrientes marinas. En febrero, científicos advirtieron que la llegada del sargazo se había adelantado tres meses y se pronostica que este año será especialmente intenso, lo que podría afectar el turismo en la región. 

El método innovador de Chico implica procesar el sargazo seco, enriquecerlo con nutrientes y minerales, y utilizarlo como base para el crecimiento de pasto forrajero. Este proceso demostró ser efectivo, ya que el sargazo retiene cantidades significativas de agua, lo que fortalece las raíces de los pastos y ayuda en la regeneración del suelo. 

La secretaria de Medio Ambiente Sustentable y Cambio Climático del municipio de Solidaridad, Lourdes Várguez Ocampo, elogió el enfoque de Chico, destacando cómo contribuyó a reducir el impacto ambiental del sargazo en las playas. El rancho "Nohoch Balam" se convirtió en uno de los principales puntos de acopio de sargazo en la Riviera Maya, con diversas etapas del proceso de aprovechamiento de sargazo en sus terrenos.