Oficialmente arrancó la temporada del Chile en Nogada 2023 y las opciones para degustarlo son amplias, pero la sazón de algunos lugares ha provocado que sobresalgan por encima del resto.
A continuación, en Imagen Poblana te dejamos una lista de algunos de los lugares más recomendados para la degustación del chile en nogada, según los comentarios de sus comensales.
La Noria
El restaurante La Noria es uno de los lugares más gustados en la gastronomía poblana, tanto por la calidad de sus platillos como por su experiencia de 30 años, es por ello que el chile en nogada no es la excepción.
En este restaurante podrás degustar el tradicional chile en nogada con la mejor calidad de ingredientes y acompañarlo con alguno de los vinos de la casa, el complemento perfecto para este platillo.
La Noria está en la avenida 41 Poniente número 2120, en la ciudad de Puebla, y el precio es de 470 pesos.
Casareyna
Si quieres probar un chile en nogada de calidad y con un excelente sabor, así como en un ambiente colonial, el restaurante Casareyna es otra de las opciones para esta temporada.
Casareyna se ubica en la 2 Oriente número 1007, en el Barrio de San Francisco y para esta temporada de chile en nogada podrás adquirirlo en 445 pesos.
Como característica extra, Casareyna ofrece un comprobante de autenticidad con el cual sabrás qué número de chile estás comiendo en esta temporada 2023.
Restauro
En el Centro Histórico de Puebla, justo en la esquina del Callejón de los Sapos podrás encontrar Restauro, que para esta temporada suma el platillo típico del chile en nogada.
En este lugar, los comensales que han probado el chile en nogada lo recomiendan a sus conocidos gracias a su sabor y calidad, así como todo el ambiente que ofrece estando en el corazón del Centro Histórico.
Restauro se ubica en la 5 Oriente número 601 y para esta temporada 2023 del chile en nogada el platillo se venderá por 430 pesos, convirtiéndose en uno de los más deliciosos pero también de los más económicos en esta lista.
El Mural de los Poblanos
Famoso por el mole, las chalupas u otros platillos típicos poblanos, el restaurante El Mural de los Poblanos es reconocido por su sazón tradicional en aquellas comidas típicas de nuestro estado.
Es por ello que cada temporada del chile en nogada podrás encontrar este platillo y según lo expuesto por sus mismos comensales, es muy probable que salgas con un buen sabor de boca por la experiencia que tienen para su elaboración.
Para esta temporada 2023 el precio del chile en nogada es de 480 pesos; el restaurante se ubica en el número 506 de la calle 16 de Septiembre, en el Centro Histórico de Puebla.
Casona de la China Poblana
El restaurante y hotel boutique Casona de la China Poblana también está en esta lista con los chiles en nogada más recomendados.
El restaurante está ubicado en la 4 Oriente número 2 y se caracteriza por su gran sazón en la preparación del chile en nogada y otros platillos de la cocina poblana.
La temporada en este restaurante arrancó este 7 de julio y el año pasado los chiles en nogada se comercializaron en 415 pesos, pero en promedio los restaurantes aumentaron 50 pesos sus precios para este año.
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