San Nicolás de los Ranchos ofrecerá chiles en nogada y hasta ceniza volcánica

Durante los cuatro fines de semana de agosto se llevará a cabo el XXII Festival Internacional del Chile en Nogada, en el municipio de San Nicolás de los Ranchos, el cual tendrá como novedad este 2023 la venta de ceniza del volcán Popocatépetl.

En conferencia de prensa presidente municipal de San Nicolás de los Ranchos, Gumaro Sandre Popoca, dio a conocer que este Festival Internacional del Chile en Nogada arrancará el próximo 5 de agosto.

Ya que se trata de un atractivo principalmente para los turistas, las actividades de este festival se llevarán a cabo los cuatro fines de semana de agosto, concluyendo el día 27.

Durante esta vigésima segunda edición participarán 33 cocineras que elaboran la receta tradicional del chile en nogada, esperando una afluencia de 60,000 visitantes durante los ocho días de actividades.

Además del chile en nogada, que debería ser la principal atracción, los habitantes de San Nicolás de los Ranchos han decidido sacar provecho de la contingencia volcánica que se registró durante los meses de mayo y junio.

Para ello han decidido empacar pequeños sobres en los cuales se coloca ceniza volcánica que fue arrojada por el volcán durante mayo, la cual se comercializará en 10 pesos la unidad.

Gumaro Sandre Popoca explicó que las actividades de este festival esperan una derrama económica superior a los 5 millones de pesos, que fue la que se obtuvo durante la edición pasada en este municipio.