Con el objetivo de preservar y difundir las costumbres de San Andrés Cholula, el presidente municipal, Mundo Tlatehui, inauguró la Feria Cultura y Tradición "Bajada de la Virgen de los Remedios", en el Zócalo.
En compañía de Sergio Vergara Berdejo, titular de la secretaría de Cultura del Gobierno de Puebla; Mundo Tlatehui, presidente municipal de San Andrés Cholula; llevó a cabo el corte de listón de la festividad que se desarrollará a partir de este 30 de junio y hasta el 3 de julio.
Al respecto, el edil Mundo Tlatehui aseguró que la festividad refleja las tradiciones y raíces de las y los sanandreseños, en este sentido afirmó que se trata de un municipio que se caracteriza por su legado milenario.
"Una festividad que representa el sincretismo la unión y la identidad de nuestra gente, son precisamente este tipo de encuentros los que nos hace similares y distintos a la vez y los que enlazan el quehacer de las comunidades", aseveró Mundo Tlatehui.
Sergio Vergara Berdejo, secretario de Cultura de Gobierno del Estado, resaltó los atractivos turísticos de San Andrés Cholula, ya que son únicos. "Toda la gente que hace comunidad, las cocineras, los artesanos, eso es lo que los hace ser un lugar mágico y de culturas", aseveró el funcionario estatal.
Verónica Nava Saavedra, secretaria de Cultura y Turismo de San Andrés Cholula, detalló que durante los próximos días la feria contará con artesanías, corredor gastronómico, cocineras tradicionales, fuegos pirotécnicos y el segundo Encuentro Nacional de Artesanos, donde participan más de 150 productores.
En este marco se realizó el concurso "Tu Mejor Mole", donde se premió a dos categorías, “Mole Tradicional” y “Mole Innovador”. Los ganadores del primer lugar fueron acreedores a 10 mil pesos, los segundos lugares obtuvieron 7 mil pesos y los terceros lugares se llevaron la cantidad de 5 mil pesos.
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