La Cuaresma es el período de cuarenta días que vienen antes de la Pascua, y es para la preparación de la misma. El significado de la cuaresma es un retiro espiritual, en el cual podemos purificar nuestro corazón.
Ya sea porque hayas decidido no comer carne durante toda la cuaresma o solo los viernes, hay algunas recetas que podrás hacer en estas fechas tan importantes. Existen opciones para cocinar de manera sana y rica, destacando verduras, vegetales, lentejas y soya.
