Se acerca la celebración a los muertos en México. Como cada año, en las panaderías de nuestro país se comienza a elaborar un manjar que se puede considerar una tradición milenaria que unió a dos culturas. Nos referimos al pan de muerto.
Muchas historias se cuentan alrededor del origen de este pan; sin embargo, todas coinciden en que es una fusión de las tradiciones prehispánicas con las de los españoles que conquistaron nuestro país, dando origen a la deliciosa hojaldra.
