La Universidad IEU fue acreditada por el Consejo Nacional para la Calidad de la Educación Turística y Gastronómica A.C. (CONAET) por haber demostrado con 142 estándares nacionales e internacionales, la calidad de su carrera en Gastronomía.
Rafael Gutiérrez Niebla, presidente de la CONAET, dijo que las autoridades de la institución trabajaron seis meses para responder el autoestudio, que está basado en resultados más que en procesos.
"Es la acreditación al programa de licenciatura en Gastronomía por haber demostrado con resultados sobre 142 estándares nacionales e internacionales la calidad que tienen en esta carrera", expresó.
Gutiérrez Niebla explicó que para lograr la acreditación la Universidad IEU tuvo que cumplir con 10 categorías, que van desde las aulas, personal académico, plan de estudios, estrategias de aprendizaje, entre otros requisitos.
Al final, el presidente del Consejo Nacional para la Calidad de la Educación Turística y Gastronómica informó que van en total 16 carreras en diferentes instituciones de Puebla que logran esta acreditación.
