En la octava edición de la Feria del Molote 2018 en San Pedro Cholula se podrán degustar desde los tradicionales molotes de papa, tinga, chicharrón, hasta los especiales como el hawaiano o de camarón.
En rueda de medios, la titular de la unidad de Turismo y Desarrollo Económico, Graciela Herrera Tochimi, mencionó que para esta edición participarán 38 expositores que pondrán a la venta más de 5,000 molotes a los 18,000 visitantes.
Herrera Tochimi dijo que los precios de los molotes van de los 20 pesos en adelante, dependiendo del tipo de platillo que el cliente elija, “hay molotes tradicionales, combinados (suma de dos ingredientes) o los especiales como el hawaiano, carne árabe con queso, de salsa de chicharrón, queso con nopales, el poblano (chile poblano con quesillo), camarón, carne asada, a la mexicana o el bomba (todos los ingredientes)”.
La funcionaria municipal mencionó que esperan una derrama económica de 1’000,000 de pesos, ya que habrá además venta de cacao, aguas frescas y muéganos. La feria será del 13 al 15 de julio.
