La inversión y el esfuerzo aplicados en el estado de Puebla para la acuacultura han logrado una producción de 4,340 toneladas, casi el doble de lo producido en 2013.
En rueda de medios, Marco Antonio Campos, presidente de Sistema Producto Tilapia, dijo que esta producción se logró por el esfuerzo de 458 granjas acuícolas y de los cual obtuvieron ingresos por más de 240 millones de pesos.
"Actualmente, la pesca en cuerpos de aguas interiores es fuente de trabajo para 2,119 personas".
Por ello, hizo un llamado a la sociedad a consumir pescado cultivado en Puebla, el cual cuenta con los aminoácidos esenciales y los ácidos grasos (omega3) que necesita el ser humano durante su crecimiento.
Mencionó que se tiene una producción de 2,200 toneladas de trucha y 1,400 toneladas de tilapia, lo que posiciona a Puebla en el segundo lugar a nivel nacional atrás del Estado de México.
