En México existen más de tres mil plantas medicinales, mismas que al mezclarse con otras sirven para el tratamiento de diversas enfermedades, y las cuales se encuentran en los diferentes mercados del país.
Dichas plantas se clasifican como calientes, frescas o frías, explicó la investigadora del Instituto de Biología de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), María Edelmira Linares Mazari.
“Los padecimientos requieren de ciertos compuestos especiales. Por ejemplo en el caso de los padecimientos del corazón generalmente los compuestos son templados o frescos y nunca se les da un compuesto caliente”, indicó.
Para lograr que el compuesto alcance las características deseadas, la gente mezcla todos los tipos de plantas, a fin de obtener el compuesto indicado para las diferentes enfermedades, destacó la doctora en entrevista con Global UNAM.
“Para las enfermedades gastrointestinales generalmente los compuestos son calientes, en este caso se consumen mentas, epazote que se consideran plantas muy calientes por contener aceites esenciales”, detalló.
Linares Mazari refirió que las tres mil o cuatro mil plantas que existen se encuentran documentadas en diversos libros y códices, por lo que invitó a la sociedad a aprender de ellas y sobre todo a utilizarlas.
