La quinceava carrera del Mesero pretende reunir a 500 trabajadores de todos los restaurantes de la capital poblana, informó Felipe Mendoza Torres, dirigente de la Asociación Poblana de Restauranteros y Prestadores de Servicio (Aprepsac).
En conferencia de medios, destacó que después de nueve años se volverá llevar a cabo esta justa e informó que todos los trabajadores que laboren en restaurantes, bares, antros, hoteles, taquerías, pizzerías, entre otros, podrán inscribirse de manera gratuita en las oficinas de Aprespac.
Uno de los requisitos que deberán cumplir será portar el uniforme de la empresa que representan o uniforme típico de mesero. Las ramas son varonil y femenil con una bolsa de 7,000 pesos para el primer lugar, 5,000 y 3,000 pesos para el segundo y tercer lugar, respectivamente, en ambas categorías.
Algunos de los puntos que calificarán los jueces serán calidad, buen servicio, destreza y pulcritud con la charola. La carrera del mesero será el 26 de noviembre a las 9:30 horas en el zócalo.
