El presidente de la Unión de Panaderos de Puebla (UNIPAN), Juan Pérez Martínez, anunció este día que no se incrementarán los precios de las hojaldras en la temporada de muertos.
Eso a pesar de los incrementos en los últimos días del huevo y del bulto de harina en Puebla.
Lo anterior, al dar a conocer la Feria de la Hojaldra del 28 de octubre al 1 de noviembre, a un costado del templo de Dolores (bulevar 5 de Mayo y 6 Oriente), de 7:00 a 21:00 horas, donde esperan la venta de 10,000 piezas.
Por otro lado, llamó a los empresarios del ramo a tener cuidado porque recientemente se formó otra organización llamada UNPAN, que se hace pasar como la UNIPAN.