Anuncia Tehuacán Festival del Mole de Caderas

Una derrama económica de 9’000,000 de pesos y unos 15,000 visitantes se esperan en el Festival del Mole de Caderas, a desarrollarse del 18 de octubre al 21 de noviembre en el municipio de Tehuacán.   En rueda de medios, Gerardo González, secretario de Desarrollo Económico, dijo que se va a realizar en el parque El Riego, celebración para la cual se sacrificarán 5,000 cabezas de ganado.   El costo del platillo será entre 210 y 300 pesos por persona y el juego de caderas costará 850 pesos. Para la actividad, la administración municipal erogará un presupuesto de casi 3 millones de pesos para las distintas actividades culturales y artísticas. Entre otras actividades habrá conciertos de inauguración y de clausura con Oscar Chávez y Edith Márquez, respectivamente.   La secretaria de Desarrollo Social, Mónica Rodríguez Canseco, señaló que se trata de un ritual de la Matanza, por lo tanto se desarrollan distintas danzas étnicas de la Mixteca.   Se instalará un festival en el mercado de artesanías en el parque Juárez; asimismo, se espera una muestra gastronómica del tradicional platillo del Mole de Caderas, la cual será gratuita contemplada para mil personas.